por Leelah Marketing | maio 24, 2023 | Comida Japonesa
Como fazer boas combinações com o yakimeshi O arroz (gohan) é um dos itens mais tradicionais da culinária oriental, sendo muito utilizado como base para diversos pratos, como o yakimeshi. Conhecido popularmente como arroz colorido, ele é preparado em uma chapa e pode...
por Leelah Marketing | maio 10, 2023 | Comida Japonesa, Restaurante DJapa
Bateu a fome? Que tal um almoço executivo de comida japonesa? Nada melhor do que um almoço executivo de comida japonesa para aliviar a tensão do dia a dia e dar um gás na semana, não é mesmo? Aliás, não é segredo para ninguém que as pausas são fundamentais para manter...
por Leelah Marketing | abr 19, 2023 | Comida Japonesa
O tofu é uma espécie de queijo feito a partir do leite de soja fervido e coado, que tem ganhado cada vez mais espaço na culinária brasileira e oriental. Com origem há mais de 2 mil anos, o ingrediente surgiu na China e foi criado acidentalmente, segundo a lenda, a...
por Leelah Marketing | mar 8, 2023 | Comida Japonesa
Já falamos sobre harmonização de comida japonesa com vinhos e cervejas, agora vamos aos drinks. O que combina com drinks mais adocicados? E os mais alcoólicos? E whisky? E destilados? Como não apagar o sabor da comida japonesa ao escolher estas bebidas como...
por Leelah Marketing | dez 21, 2022 | Comida Japonesa, Restaurante DJapa, Rodízio Japonês
Versátil, o cardápio japonês é rico em arroz (gohan), tofu, peixe cru, óleo de gergelim, saquê, feijão vermelho, sementes de gergelim, sashimi e muito mais. A variedade e o sabor indescritível, aliás, são a receita do sucesso – e o que fez com que a cozinha oriental...
por Leelah Marketing | dez 7, 2022 | Comida Japonesa, Restaurante DJapa
Restaurante japonês combina com festas de fim de ano? Sim! À medida que dezembro se aproxima e as luzes de Natal ganham a cidade, muitas pessoas já começam a se planejar para as festas de fim de ano. Afinal, poucas coisas tão especiais quanto celebrar com os amigos e...
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