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Gosta de tataki? no Djapa tem!

Gosta de tataki? no Djapa tem!

Gosta de tataki? no Djapa tem! Considerado um dos mais tradicionais preparos japoneses, o tataki, também conhecido como tosa-mi, tem se popularizado no Brasil. O termo, que pode ser traduzido como “golpeado ou “despedaçado”, é usado para descrever o método de cozinhar...