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RODÍZIO DIFERENTE E INOVADOR

Foi no dia 14 de outubro de 2004 que o DJAPA abriu suas primeiras portas, em Arujá.
Junto a elas, se abriam também as portas para uma nova experiência gastronômica.
Uma experiência completa.

Especialidades da cozinha japonesa. Receptividade. Ambiente. Qualidade. E sucesso.
Inaugurou-se, então, uma nova casa com todos estes atributos, em Mogi das Cruzes.
Após 10 anos colhendo bons frutos e gerando experiências cada vez mais satisfatórias
com estas duas unidades do DJAPA, mais portas se abrem, para novas pessoas e
novas histórias, agora em Moema, São Paulo.

Com uma cozinha sofisticada e preparada, e grande conhecimento da cultura oriental
na elaboração do cardápio, o DJAPA atrai os mais exigentes paladares e conquista
apreciadores de pratos bem montados e saudáveis.

A casa lhe recebe de portas e braços abertos prometendo aguçar e agradar
todos os seus 5 sentidos. Seja bem-vindo!

BLOG

Casquinha de siri no restaurante japonês? Temos!

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Entre as iguarias surpreendentes que você pode encontrar no rodízio do restaurante Djapa é a casquinha de siri. Já provou? Muito consumida em regiões litorâneas, a casquinha de siri é um petisco que traz a carne clara e macia do crustáceo refogada com ingredientes...

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Saiba mais sobre a guioza, o famoso pastel chinês

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De origem chinesa, o guioza é um pastel que faz grande sucesso nos restaurantes de culinária japonesa. Servido como entrada ou dentro de um rodízio, o guioza consiste numa massa bem fininha, feita à base de farinha e sal, recheada com carne bovina ou suína ou legumes....

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Você está consumindo salmão ou truta salmonada?

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Quando você vai a um restaurante japonês e pede algum prato com salmão na composição, sabe identificar corretamente se o ingrediente é mesmo salmão ou truta salmonada? Mesmo sem pele, é possível saber as sutis diferenças entre os dois tipos de peixe. Salmão e truta...

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VÍDEOS

CONTATO

Moema

Rua Gaivota, 168,
Moema, São Paulo – SP
CEP: 04522-030

11 2691-2003 / 11 2691-2004

 

Horário

Segunda a sexta, no almoço, das 11:30h às 15:30h, e jantar, das 18:30h às 22h.
Sábado e Domingo, das 12h às 22h.
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Mogi da Cruzes

Av. Capitão Manoel Rudge, 1170,
Vila Oliveira, Mogi das Cruzes – SP
CEP: 08780-290

11 4726-8773 / 11 4726-5997

 

Horário

Segunda a sexta, no almoço, das 11:30h às 15:30h, e jantar, das 18:30h às 22h.
Sábado e Domingo, das 12h às 22h.
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Arujá

Av. José Nasser Filho, 31,
Vila Pedroso, Arujá – SP
CEP: 07434-305

11 4652 1442 / 11 4652 1483

 

Horário

Segunda a sexta, no almoço, das 11:30h às 15:30h, e jantar, das 18:30h às 22h.
Sábado e Domingo, das 12h às 22h.
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