Escolha uma Página

Blog

Sunomono: quem resiste a esta receita deliciosa?

Sunomono: quem resiste a esta receita deliciosa?

Existe um prato na culinária japonesa que é difícil resistir: o sunomono. Aquela saladinha agridoce de pepinos cortados bem fininhos raramente fica fora da lista de iguarias prediletas de quem aprecia a boa e rica culinária japonesa. Sunomono significa coisas...

ler mais
6 pratos japoneses que combinam com o verão

6 pratos japoneses que combinam com o verão

A estação mais quente do ano combina muito bem com alguns pratos japoneses. Isso porque é muito comum aproveitarmos esta temporada para incluir no dia a dia uma série de refeições mais leves e refrescantes. Por serem preparados com ingredientes saudáveis, como peixes,...

ler mais
Banana flambada: um clássico do menu japonês

Banana flambada: um clássico do menu japonês

Quando se fala em sobremesas típicas de restaurantes japoneses, logo vem à cabeça a banana flambada. Este prato irresistível finaliza muito bem o rodízio de almoço ou do jantar. Para fazer a banana flambada, a fruta é levada ao fogo e mergulhada numa calda feita com...

ler mais
Temaki: conheça alguns sabores desta iguaria japonesa

Temaki: conheça alguns sabores desta iguaria japonesa

Uma das iguarias japonesas que tem conquistado mais apreciadores nos últimos anos é o temaki. A refeição rápida significa enrolado com a mão, sendo que “te” significa mão e “maki”, enrolado. Este cone tradicionalmente feito de folhas de algas com recheio de arroz e...

ler mais
Ostras no rodízio japonês? No Djapa tem!

Ostras no rodízio japonês? No Djapa tem!

Um dos grandes diferenciais do rodízio japonês do Djapa são as ostras. Na versão fresca ou gratinada, estes moluscos fazem sucesso no cardápio tradicional do restaurante. Quando frescas, as ostras têm um sabor bastante característico e até exótico. Geralmente são...

ler mais
Comida japonesa: entenda os principais pratos

Comida japonesa: entenda os principais pratos

A comida japonesa aguça os paladares de pessoas do mundo todo. Preparada de maneira minuciosa e com visual encantador, esta culinária apresenta uma grande variedade de pratos e sabores únicos. Por ser tão apreciada e cheia de riquezas históricas, a culinária japonesa...

ler mais

SIGA-NOS NO FACEBOOK

SIGA-NOS NO INSTAGRAM