Yakissoba: três versões diferentes para saborear no Djapa Algumas delícias da culinária chinesa ganharam o coração dos japoneses, sendo uma delas o yakissoba. Yaki (assar) e soba (macarrão) corresponde a um prato que leva macarrão refogado com legumes e carnes, que...
Sashimi: prato nutritivo e cheio de sabor O sashimi é o prato preferido de muitos amantes da culinária japonesa. As fatias de peixe cru perfeitamente cortadas e organizadas no prato, além de serem deliciosas, reservam uma série de benefícios para a saúde. Sashimi é...
4 pratos com frutos do mar para saborear no restaurante Djapa Além dos peixes, os frutos do mar fazem bastante sucesso entre as pessoas que apreciam os pratos da culinária japonesa. Quem frequenta o rodízio japonês do restaurante Djapa certamente percebeu a grande...
Harumaki doce, frutas ou tempurá de sorvete: qual sua sobremesa preferida? Depois de se deliciar com o rodízio japonês, quem consegue dar boa olhada no cardápio de sobremesas e resistir a um harumaki doce? Essa versão do rolinho primavera é bastante apreciada pelos...
Alimentação infantil: criança pode comer comida japonesa? A alimentação infantil é uma das grandes preocupações dos pais que querem livrar os filhos dos excessos de açúcares, sódio e conservantes e de possíveis intoxicações. Todo este cuidado praticado em casa também...
Tempurá: prato português que conquistou os orientais Se você é um apreciador da culinária japonesa, certamente já provou ou, pelo menos, já ouviu falar no tempurá. Esta receita veio de Portugal e foi criada por conta da tradição dos católicos de não comerem carne...
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