Saiba mais sobre a guioza, o famoso pastel chinês

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Saiba mais sobre a guioza, o famoso pastel chinês De origem chinesa, o guioza é um pastel que faz grande sucesso nos restaurantes de culinária japonesa. Servido como entrada ou dentro de um rodízio, o guioza consiste numa massa bem fininha, feita à base de farinha e...
Você está consumindo salmão ou truta salmonada?

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Você está consumindo salmão ou truta salmonada? Quando você vai a um restaurante japonês e pede algum prato com salmão na composição, sabe identificar corretamente se o ingrediente é mesmo salmão ou truta salmonada? Mesmo sem pele, é possível saber as sutis diferenças...